PREČO TAK VEĽMI ZÁLEŽÍ NA SOLI

"A každý obetný dar svojej obilnej obeti osolíš soľou, ani neučiníš toho, aby voľakedy chýbala soľ smluvy tvojho Boha s tvojej obilnej obeti. Pri každom svojom obetnom dare budeš obetovať i soľ." Leviticus 2:13

- - -

Ľudia by sa nemali báť používať soľ. Naše telo ju veľmi potrebuje, dokonca zvlášť vtedy, keď trpíte depresiami či vysokým krvým tlakom. Zvlášť vtedy je vhodné pridávať soľ do vody. Ako a koľko? Jednoducho tak, aby voda nebola príliš slaná, aby vám v prvomrade chutila. Stručne o dôležitosti soli vysvetľuje Dr. Leonard Coldwell vo svojej krátkej prednáške tu

Podľa našich osobných skúsenosti je kvalita a čistota používanej soli jedna z najdôležitejších vecí vo výžive. Kvalitná a čistá morská soľ je fajn na bežné solenie, máme dobré skúsenosti s touto soľou. Je veľmi čistá a preto silno solí. Vhodné zmiešať s čistým draslíkom v pomere 50:50 a používať zvlášť pri varení. [Draslík ani žiadna iná soľ na vnútorné použitie nemá obsahovať žiadne protihrudkujúce ani iné prídavné látky!]

Na bežné solenie sa podľa nás najviac hodí kvalitná morská soľ. Z hľadiska čistoty sa vôbec nehodí ani Himalájska diamantová soľ, vy však môžete mať skúsenosti iné, aj každá šarža soli môže byť z hľadiska čistoty iná. (Stručne popísaný návod na test čistoty soli v článku tu)

Himalájska diamantová soľ je však podľa nás nevyhnutnou súčasťou, ak používame filtrovanú vodu, zvlášť pri reverznej osmóze. Do filtrovanej vody sa nebojte pridať pár kryštálikov himalájskej diamantovej soli. Možno aj vy čoskoro poznáte, že mierne osolená voda vám prospieva oveľa lepšie. Naša skúsenosť je, že filtrovaná osmotická voda bez pridanej himalájskej diamantovej soli pôsobí únavu a smäd. Morská soľ podľa nás nedokáže na rozdiel od Himalájskej soli vodu tak silno "preprogramovať".

Dôležité však je nie to, čo hovoria skúsenosti a rady iných, ale to, čo cítite vy. Dobrú radu môžete vyskúšať, napríklad veľa pacientov si v pochvaľuje užívanie rybieho oleja podľa tohoto návodu, ale my zastávame názor, že ak vám jedlo "nevonia", alebo ak vy cítite, že vám niečo nechutí, netreba sa to snažiť obchádzať rôznymi metódami, napríklad deodorizáciou rybieho oleja. Podobné je to aj s vodou. Ak ste presvedčení, že súčasná voda vám robí dobre, potom ok. My však neupravenú vodu z kohútika nepovažujeme za dlhodobo vhodnú na pitie, dokonca podľa nás tá voda z kohútika už nie je vhodná ani na sprchovanie. U nás sa kvalita a vôňa vodovodnej vody zmenila, keď sa zmenil "vlastník" resp. úpravca vody. Voda odvtedy páchne chemikáliami, cítia to skôr ľudia s lepšie vyvinutým čuchom a po dlhšom sprchovaní či nebodaj núdzovom pití mňa osobne z vodovodnej vody bolí srdce. (Áno, tá voda má veľký podiel na srdcovo-cievnych ochoreniach) Už nepoužívame ani šampóny ani mydlá na telo, podľa nás zmývajú ochranný film pokožky, v podstate tento film nás chráni aj pred tou vodou :-) Na umývanie vlasov je vhodné vo vode rozpustiť trochu sódy, samozrejme bez hliníka a používať namiesto šampónu. (sóda by mala byť deklarovaná ako bezhliníková, napr. tu a tu) Vlastne sóda - to je tiež soľ! Je úžasné, ako malé množstvo kvalitnej soli dokáže ovplyvniť kvalitu vody a tým pádom aj kvalitu života.

"Soľ je dobrá. Ale keby sa soľ stala neslanou, čím ju osolíte? Majte soľ v sebe a majte pokoj medzi sebou!" Marek 9:50

-     -     -